triathlon-levis.com – Nasi yang di goreng dengan berbagai toping ini merupakan salah satu makanan yang cukup familiar di Indonesia. Bahkan makanan ini sering menjadi menu incaran para turis ketika berkunjung ke Indonesia. Jenis makanan ini mudah ditemukan di mana-mana, itu menjadi tanda bahwa makanan ini sangat populer.
Jika Anda merasa bosan dengan menu makanan sehari-hari, maka Anda dapat mencoba membuat menu nasi sesuai dengan keinginan. Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan makanan yang ada di rumah. Cara membuat nasi yang satu ini cukup sederhana dan memang tidak membutuhkan waktu lama dan Anda bisa segera menikmatinya. Berikut ini resepnya!
Nasi goreng orak arik telur
Bahan-Bahan:
- 2 piring nasi
- 2 btr telur ayam ukuran sedang
- Minyak goreng secukupnya
- 1 buah tomat
- Bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 7 buah cabai rawit
- Garam halus secukupnya
Cara memasak:
Masak telur orak-arik hingga matang, kemudian sisihkan di tepi wajan. Tumis bumbu halus hingga harus dan masukkan tomat. Setelah layu aduk bersama telur dan masukkan nasi putih. Tambahkan sedikit kaldu bubuk atau sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa, angkat.
Nasi Goreng Kacang Polong
Bahan-bahan:
4 sdm kacang polong
2 piring nasi putih
2 butir telur ayam ukuran sedang (kocok lepas)
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
2 batang daun sawi, iris kasar
1 sdm kecap manis
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
Lada bubuk (sesuai selera)
Cara memasak:
Panaskan minyak, buat telur orak arik. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan masukkan kembali telur, kacang polong serta daun sawi dan tumis menjadi satu. Masukkan nasi ke wajan dan aduk hingga tercampur dengan bahan lainnya. Jika bumbu dirasa kurang, maka Anda bisa menambahkan hingga rasanya pas.
Nasi Goreng Mentega Sosis
Bahan-bahan:
3 sdm mentega
2 butir telur (kocok lepas)3 siung bawang merah
2 buah bawang putih
2 batang daun sawi
4 buah sosis, potong sesuai selera
2 piring nasi
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Kecap manis secukupnya
Kecap asin secukupnya
Kaldu ayam bubuk (bisa di skip)
Cara Membuat:
Panaskan mentega diatas wajan, kemudian masak telur orak arik. Sisihkan telur di bagian tepi wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan sayur sawi dan sosis tumis hingga layu. Tambahkan nasi, kecap manis, kecap asin, merica dan kaldu bubuk jika biasanya menggunakan untuk memasak.
Baca Juga : Ingat Baik-Baik, Begini Cara Wudhu yang Benar
Masak nasi beserta isinya hingga benar-benar matang dan rasanya pas. Itulah 3 resep membuat nasi yang cukup lezat dna membuat ketagihan.